{"id":25211,"date":"2017-12-06T00:00:00","date_gmt":"2017-12-05T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mm-live.digilicious.cloud\/news\/mmgroup\/foodboardtm-sichert-lebensmittel-nun-auch-in-der-schweiz\/"},"modified":"2025-08-25T09:53:45","modified_gmt":"2025-08-25T07:53:45","slug":"foodboardtm-sichert-lebensmittel-nun-auch-in-der-schweiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mm.group\/de\/news\/board-paper\/foodboardtm-sichert-lebensmittel-nun-auch-in-der-schweiz\/","title":{"rendered":"FOODBOARD\u2122 sichert Lebensmittel nun auch in der Schweiz"},"content":{"rendered":"
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Sch\u00fctzt vor Migration<\/strong>
\nGuido Fuchs, Projektleiter Nachhaltigkeit bei Coop, erl\u00e4utert den Hintergrund der Umstellung auf FOODBOARD\u2122: \u201eBis dato waren unsere Lebensmittel meistens in Frischfaserkarton verpackt. Ein umfassender und zuverl\u00e4ssiger Schutz vor Mineral\u00f6lmigration und Querkontamination aus der Umwelt war damit aber nicht gegeben. Das wollten wir \u00e4ndern und haben deswegen gemeinsam mit der Reism\u00fchle Brunnen nach L\u00f6sungen gesucht.\u201c Die Reism\u00fchle Brunnen zeichnet sich f\u00fcr die Herstellung der Coop-Reis-Eigenmarken wie Fine Food, Naturaplan, Qualit\u00e9 & Prix und Prix Garantie verantwortlich. Pro Jahr sind dies 3.700 Tonnen. \u201eDas umfassende Sicherheitskonzept, das FOODBOARD\u2122 mit der Dokumentation des gesamten Herstellungsprozesses sowie der R\u00fcckverfolgbarkeit der Verpackungen bietet, ist einzigartig und hat uns \u00fcberzeugt\u201c, sagt Gerhard Marty, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Reism\u00fchle Brunnen. Durch den Einsatz von FOODBOARD\u2122 liegt keine MOAH Migration \u00fcber der Nachweisgrenze von 0,15 mg\/kg in das Lebensmittel vor.<\/p>\n

Pr\u00e4sentiert hochwertig<\/strong>
\nNeben dem Migrationsschutz bietet FOODBOARD\u2122 f\u00fcr Coop weitere Vorteile: \u201eBestimmte Reissorten k\u00f6nnen auch ihre nat\u00fcrlichen Fette je nach Lagerung an die Verpackung abgeben. Daher ist es umso wichtiger, Verpackungsmaterial zu verwenden, das die Verpackung unserer Produkte vor st\u00f6renden Flecken und Verf\u00e4rbungen sch\u00fctzt\u201c, so Gerhard Marty. FOODBOARD\u2122 ist dank seiner leicht fettabweisenden Eigenschaften ideal geeignet f\u00fcr Reis, Back- und Konditorwaren oder Snacks und sorgt f\u00fcr eine hochwertige Produktpr\u00e4sentation am Point of Sale.\n<\/div>\n

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Spart Ressourcen<\/strong>
\nDie Entscheidung f\u00fcr FOODBOARD\u2122 fu\u00dft auf dem Sicherheitsaspekt, wird aber auch vom Nachhaltigkeitsgedanken getragen: \u201eNeben der ultimativen Produktsicherheit, die wir durch die Umstellung auf FOODBOARD\u2122 gewinnen, haben wir den Vorteil, einen hochwertigen Recyclingkarton einzusetzen. Dadurch k\u00f6nnen wir Frischfaserkarton einsparen und somit helfen, die nat\u00fcrlichen Ressourcen zu schonen\u201c, erkl\u00e4rt Guido Fuchs. FOODBOARD\u2122 ist kein extrudierter Verbund oder kaschiertes Laminat und daher recycelbar. Leere Kartonverpackungen k\u00f6nnen weiterhin ganz einfach wie andere Kartonverpackungen auch in die Kartonsammlung gegeben werden.<\/p>\n

Taten statt Worte<\/strong>
\nNachhaltigkeit ist integraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie von Coop und wird als wichtige Grundlage f\u00fcr den langfristigen Erfolg angesehen: Seit 1973 ist der Umweltschutz in ihren Statuten verankert, 2006 formulierte Coop ihre Leits\u00e4tze zur Nachhaltigkeit. Dabei ist ihr Engagement f\u00fcr Gesellschaft und \u00d6kologie vielseitig: von Fisch und Meeresfr\u00fcchten in Bio-Qualit\u00e4t bis hin zum umweltfreundlichen Warentransport auf Schiene und Stra\u00dfe. Auf der Plattform \u201eTaten statt Worte\u201c wird der Einsatz f\u00fcr einen nachhaltigen Konsum zusammengefasst. Wir freuen uns, mit Tat Nr. 348 einen wertvollen Beitrag daf\u00fcr leisten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

COOP<\/h4>\n

Die Coop-Gruppe ist in der Schweiz tief verwurzelt und blickt auf eine 150-j\u00e4hrige Geschichte zur\u00fcck. Was als kleine Konsumgenossenschaft begann, ist heute ein international t\u00e4tiges Unternehmen. Mit rund 85.000 Mitarbeitern erwirtschaftete die Coop-Gruppe 2016 einen Gesamtumsatz von 28,3 Milliarden Franken.
\nCoop ist weit mehr als der bekannte Supermarkt um die Ecke. Die Coop-Gruppe gliedert sich in zwei Bereiche, Detailhandel und Gro\u00dfhandel\/Produktion, die eng zusammenarbeiten und Synergien nutzen. Im Detailhandel ist Coop mit rund 2.200 Verkaufsstellen ausschlie\u00dflich in der Schweiz t\u00e4tig. In Superm\u00e4rkten, Fachformaten und Online-Shops wird jeder Kundenwunsch erf\u00fcllt. Im Gesch\u00e4ftsbereich Gro\u00dfhandel\/Produktion agiert die Gruppe europaweit. Die Transgourmet-Gruppe betreibt Abholm\u00e4rkte und beliefert Gro\u00dfkunden, in der Produktion hat Coop mit der Bell-Gruppe ein starkes internationales Standbein.<\/p>\n

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Dank FOODBOARD\u2122 ist Reis von Coop sicher vor Mineral\u00f6lmigration gesch\u00fctzt<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Auf der Plattform \u201eTaten statt Worte\u201c wird deutlich, wie sich Coop f\u00fcr Nachhaltigkeit einsetzt<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Bei weiteren fragen wenden Sie sich bitte an unser Experten-Team:
\nFOODBOARD@mm-karton.com<\/a><\/p>\n

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